Чтобы сохранить любовь, интерес и страсть в отношениях, очень важно наполнять совместную жизнь приятными мелочами, общими увлечениями и, конечно же, душевными романтическими вечерами. Романтика – это не только Париж, ужин в роскошном ресторане или прогулки по лазурному побережью морского курорта… Иногда для душевного вечера достаточно собственного уютного дома или квартиры, где можно также насладиться романтической атмосферой и все внимание уделить своей половинке.

Романтический ужин – классика жанра

Самый очевидный вариант вечера для двоих – романтический ужин. Чтобы время, проведенное вместе, запомнилось надолго, организуйте его по-особенному – творческая фантазия и нотка креатива будут весьма кстати. Приглушенный свет, приятная душевная музыка, красивая сервировка стола, безусловно, создадут соответствующую атмосферу. Но кроме этого, постарайтесь удивить свою половинку: подготовьте оригинальный символический подарок (возможно, сделанный своими руками), который потом каждый раз будет напоминать о ваших лучших моментах, а если вы обладаете кулинарными талантами, приготовьте что-нибудь особенное, продумайте необычную подачу блюд. Но если высокая кухня не ваш конек, не беда, ведь еду всегда можно заказать в ресторане.

И конечно, не последнюю роль здесь играет декор. Конечно, свечи, лепестки роз – это то, чего мы обычно ждем от романтического времяпровождения.

Однако всегда можно добавить некоторой индивидуальности привычной обстановке. Прекрасная идея – устроить вечер с намеком на японский стиль. Так, вместо обычного стола можно все организовать на полу: подносы, специальный мини-столик (который обычно используют для завтрака в постель), мягкие подушки и пледы – как раз то, что придаст большей душевности, позволит максимально расслабиться и чувствовать себя непринужденно.

Вечер во дворе

Если вы проживаете в частном доме, где есть терраса, красивый двор, то вечер на природе – отличная возможность воплотить задуманное на свежем воздухе, не отходя от дома. Идей для локаций масса, поэтому выбирайте по ситуации, а также исходя из собственных предпочтений:

• пикник на лужайке – отличный вариант для более теплой погоды;
• хочется более основательной сервировки – устройте ужин за столиком возле гриля;
• прохладная погода – не повод отказываться от атмосферы живой природы вокруг. Расстелите плед на полу, поставьте вокруг горшочки с цветами, корзинку для пикника, зажгите свечи с ароматом трав, чтобы максимально реалистично воплотить идею.

Если есть возможность, устройте вечер на крыше дома с восхитительным видом на город. Такая обстановка уж точно обострит эмоции и чувства и, несомненно, будет в “копилке” ваших лучших воспоминаний.

Кино для двоих

Вместо банального похода в кинотеатр можно куда более интересно провести вечер за просмотром увлекательного фильма в своей уютной комнате, тем более если у вас дома есть домашний кинотеатр. Ведь романтику создаем мы сами: при желании и большом предвкушении прекрасного можно организовать душевную атмосферу даже в самом заурядном на первый взгляд месте.

Лучше откажитесь от меланхоличных мелодрам или фильмов с замысловатым сюжетом в пользу приключений, романтических комедий, чтобы вместе было весело и интересно.

Горячая ванна

Пожалуй, одним из самых романтичных моментов по праву считается вечер, проведенный в пышной ароматной пене. Несмотря на кажущуюся простоту, преимущества такого совместного релакса очевидны: ничто не сблизит вас так, как одна на двоих роскошная ванна.

Реализация идеи не требует больших затрат и много времени на подготовку, ведь шампанского вместе с фруктами для меню в данном случае будет более чем достаточно. Также не обязательно покупать дорогой букет роз. Немножко лепестков для ванны, свечи и ваш романтический настрой – то, что нужного для лучшего отдыха. Кстати, в цветочных магазинах продаются уже готовые лепестки для таких случаев.

Наполните пространство великолепным благоуханием, добавив любимого эфирного масла в аромалампу. И не забудьте о расслабляющей спокойной музыке, которая станет лучшем дополнением чувственного вечера.

• планируйте совместный романтический ужин на день, не обремененный важными делами и заботами накануне. Лучше всего провести вечер вместе перед выходными, что позволит не думать о работе и предстоящих планах;
• откажитесь от слишком крепкого алкоголя. Чтобы ваш вечер был великолепным, чувственным и нежным, сделайте выбор в пользу хорошего вина или шампанского. При желании можно самостоятельно приготовить оригинальные коктейли, красиво оформив их фруктами;

• немаловажный аспект – оформление стола. Желательно следовать стилистике ужина, правильно подобрав меню. Не переборщите с наполнением и декором – всего должно быть в меру;

• вместе с другими декоративными элементами важную роль играет освещение. Приглушенный легкий свет – идеальный вариант для создания романтической обстановки. Зажженные свечи, гирлянды, пламя от аромалампы – все это позволит полностью расслабиться и погрузиться в трепетную атмосферу романтического отдыха;

• отдельного внимания заслуживает музыкальное сопровождение. Стильный джаз, инструментальные треки или ненавязчивый лаунж – все это беспроигрышные и проверенные временем варианты для совместного ужина со своей второй половинкой.

Дорожите друг другом, стараясь привнести в отношения больше приятных мгновений и романтических вечеров. Только так вы сможете лучше выразить свои чувства, быть откровенными и надолго укрепить союз.

Теги:

Многие из нас хотя бы раз задумывались о том, как же удивить любимого и создать исключительный вечер для двоих. Какие наряды выбрать, какие блюда приготовить, какое вино купить и как создать неповторимую атмосферу?

Можно, конечно, забронировать столик в ресторане и ограничиться выбором предложенного меню. Можно в дополнение к этому прикупить билетик в сауну или на сеанс двойного массажа. Тогда не придется заботиться ни о чем, кроме своего внешнего вида.

А как быть в том случае, если вы решили устроить романтический ужин и развлекательную программу самостоятельно? Ну что ж, отличная идея! Онлайн-журнал «Королевнам.ру» с удовольствием поможет вам в этом!

Как устроить романтический ужин?

Место проведения

Для начала определитесь с комнатой, где вы будете потчевать любимого. Это может быть и сама кухня, но можно подать ужин и в любой другой комнате. Да хоть в ванной, если планируете остаться в ней и дальше после перекуса. Главное – создать интимную атмосферу.

Романтическая атмосфера

Чтобы сделать романтический ужин зашторьте окна, запаситесь свечами. Сойдут как обычные в красивых подсвечниках, так и «таблетки» (копеечные свечки в жестяном «чехле»).

Присмотритесь к плавающим свечкам. Они отлично смотрятся на романтическом столе в оригинальной вазочке с водой или необычной тарелке.

Можно даже такие свечки разместить и в бокалы с водой *wink*

Кстати, в бокалы можно поместить и вышеупомянутые «таблетки». А если бокалы перевернуть, под них поместить наши «таблеточки», а на ножку положить украшение на ваш вкус – получится вообще крайне необычно и интересно. Все зависит от вашей фантазии.

Создать атмосферу романтического ужина поможет и нитка жемчуга, небрежно брошенная на стол или россыпь лепестков роз…

Или просто-напросто можно поставить в красивую вазу букет, который наверняка ваш любимый преподнесет вам в качестве традиционного презента. Тихая расслабляющая музыка станет отличным дополнением.

Лучше не надеяться на любимую радиостанцию, а не полениться и записать диск с соответствующими треками.

Важные нюансы

Кстати, не будем сильно останавливаться на этом пункте, но сделаем небольшую пометочку, что чистота и опрятность — практически самые главные атрибуты. Согласитесь, что грязный пол, пыль на столе и заляпанные бокалы выглядят не очень романтично.

Поэтому позаботьтесь о чистоте помещения и используемых аксессуаров. Исходя из вышеперечисленного, можно с уверенностью сказать, что будние рабочие дни, проходящие в усталости и стрессе, — не самые удачные дни для такого ужина.

Пусть это будет выходной день. И вы хорошо подготовитесь и приготовите романтический ужин на двоих, и любимый будет полон сил и энергии.

Важно понимать, что романтический ужин – это не званый обед. Не нужны тяжелые духи, парча и бархат (даже в качестве скатерти ), а килограммовым бисквитным тортикам и жирным щам и вовсе не место на вашем романтическом ужине. Вы ведь хотите продолжения вечера, не так ли? *wink*

Поэтому заранее продумайте меню ужина.

Что приготовить на романтический ужин для двоих?

Конечно, вам и без нас пришли в голову клубника, взбитые сливки и шоколад. Правильно, эти продукты входят в список натуральных афродизиаков.

Сюда же относятся бананы, манго, авокадо, кофе, кардамон, сельдерей, петрушка, орехи, креветки, устрицы, мидии.

Говорят, чеснок тоже обладает возбуждающими свойствами, но по понятным причинам мы не рекомендуем его употреблять во время романтического ужина

Короче говоря, подкинем вам несколько легких и при этом вкусных рецептов. Надеемся, они вам помогут определиться, что же приготовить на романтический ужин.

Самое главное помнить, что наедаться на романтическом ужине ни в коем случае нельзя.

Иначе потом просто ляжете бочком на диване смотреть телевизор . А возможность похвастаться сногсшибательным сексуальным бельем оттянется до следующего раза *pardon*

Поэтому порции должны быть скромными, а стол не должен ломиться от обилия блюд на нем. Ограничьтесь салатом и десертом, или салатом и основным блюдом, или основным и десертом.

Хотя, если порции будут действительно небольшими, то можно приготовить и все три блюда. В общем, все на ваш вкус и творческое усмотрение.

Учтите также вкусовые пристрастия вашего любимого и отсутствия у оного аллергии на какой-либо планируемый вами продукт. Иначе потом будете «заливать» его эрогенные зоны в желудке антигистаминками…

Рецепт №1 Салат «Рыбка моя»

Филе семги (форели) слабосоленой -100-150 г

Хлеб ржаной или бородинский – пара кусочков

Неострый творожный сыр (творог 0% жирности тоже подойдет или даже сыр «филадельфия») – 100-150 г

Майонез – по 1 ч.л. на порцию

Икра красная для украшения

Срезать корочки с кусков хлеба, нарезать мелкими кубиками и подсушить на сковородке без масла (можно в духовке). Семгу порезать на мелкие кусочки. Творожный сыр перетереть с майонезом и мелко нарубленной зеленью (если у вас творог – протрите его предварительно отдельно через сито или терку, потом смешайте с остальными ингредиентами). В креманку выкладываем слоями: творожный сыр, рыба, понемногу сухариков и икры.

Рецепт №2 Пикантный коктейль-салат с креветками «Сладкий поцелуй»

Креветки вареные 150 г

Клубника 50 г

Апельсин – 3-4 дольки

Манго – ¼ фрукта

Чуток сельдерея

Сок апельсиновый 1 ст.л.

Сахар 0,5 ч.л. без горки

Сметана 1 ст.л.

Сладкий чили соус -0 5 ч.л.

Соли чуть-чуть

Нарежьте манго кубиками. Стебли сельдерея мелко порубите. Дольки апельсина очистите от пленки, косточек и волокон, нарежьте кубиками. Ягоды клубники разрежьте на 4 части каждую. Теперь готовим соус: смешиваем сметану, апельсиновый сок, соус сладкий чили, сахар и соль. Выкладываем готовую смесь из фруктов и креветок в креманки или бокалы и поливаем сверху соусом.

Рецепт №3 Крем-тунец в абрикосах «Восторг»

Тунец консервированный в масле (полбанки)

Творожный сыр (обезжиренный творог подойдет) – 100-150 г

Ядра грецкий орехов – 20-30 г

Консервированные абрикосы – 2-4 штуки

Лук репчатый красный – ¼ луковицы (можно еще меньше)

Орехи поджарьте на сковороде без масла и мелко рубим. С тунца слейте масло, разомните вилкой и соедините его с творожным сыром. Луковку мелко порубите и смешайте с тунцом. Взбейте смесь вилкой до кремообразного состояния. На половинки абрикосов выложите получившийся крем-тунец. Посыпьте орешками. По желанию можете украсить листиками мяты или петрушки.

Рецепт №4 Свинина «Легкая»

Свинина – 250-300 г

Болгарский перец – 1 шт.

Лук репчатый — 0,5 луковицы

Перец черный, красный жгучий, имбирь сухой молотый – по вкусу

Масло растительное для жарки

Свинину нарежьте тонкими длинными кусочками. Лук и перец нарежьте полосочками. Мясо выложите в сковородку и жарьте в масле. За несколько минут до готовности положите лук. Как только лук станет прозрачным добавьте перец болгарский. Посолите, добавьте указанные специи. Тушим под крышкой до полной готовности.

Рецепт №5 Куриная отбивная «Нежность»

Куриное филе- 1 шт. (состоит из двух половинок в расчете 1 половинка на 1 человека)

Мука — 1 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Майонез -1, 5 ст.л.

Соль, черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное для жарки

Сыр твердый 50-80 г

Петрушка

Филе помойте и разделите на 2 части. Отбейте молоточком с двух сторон. Приготовьте кляр: разбейте в миску яйцо, положите рубленую петрушку, майонез, муку, соль и перец и все хорошенько перемешайте. Отдельно натрите сыр. Теперь нагрейте сковородку с маслом. Отбитые филе обмакните в кляр с одной стороны. Выложите этой стороной (той, что в кляре) в сковородку.

Сверху (на ту сторону, где кляра нет) положите тертый сыр. Накройте крышкой и жарьте до румяного цвета. После этого на подплавившийся сыр налейте ложкой кляр, таким образом «закрывая» отбивную. Теперь переверните отбивные на вторую сторону и жарьте до румяной корочки. Готовые отбивные украсьте веточками петрушки.

Рецепт №6 Курочка в соевом соусе с летними овощами «Пекинская»

Курица (мясо с любой части) – 200-300 г

Соус соевый — 100 г

Огурчик — 80-100 г

Помидор – 80-100 г

Болгарский перец -80-100 г

Мед – 20 г

Соль, перец черный молотый – по вкусу

Петрушка

Масло растительное

Куриное мясо подготовьте: помойте, отделите от костей и порубите на кусочки. Мясо замаринуйте в соевом соусе, смешанном с медом (лучше на 30-60 мин.). Обжарьте мясо в масле. Нарежьте овощи соломкой, а помидор дольками. К мясу добавьте болгарский перец и огурцы. Пожарьте до готовности. Залейте блюдо оставшимся маринадом и специями и потушите минут 7, пока жидкость не испарится. Затем добавьте помидоры и пожарьте еще пару минут. Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.

Сухое игристое вино (1 бутылка рассчитана на 4 порции)

Консервированные персики с сиропом– 1 банка

Для украшения – пара ягод клубники или веточка мяты

С персиков слейте сироп в отдельную чашку, переложите в миску несколько персиков и с помощью блендера взбейте их до состояния густого пюре, подливая по чайной ложке сироп. Возьмите глубокий бокал, выложите 3-5 ч.л. персиково пюре и тоненькой струйкой влейте вино (лучше поместите в бокал чайную ложечку и прямо по ее обратной стороне лейте вино аккуратной тончайшей струйкой). В качестве украшения можете разрезать клубничку пополам и украсить ею бокал. Или просто бросьте в коктейль листик мяты.

Рецепт №8 Медовый йогурт «Любимый»

Натуральный йогурт (сойдет любой густой йогурт без ароматизаторов и добавок) – 400 г

Орехи грецкие (или кедровые) — 30-40 г

Молотый имбирь, корица –по вкусу

Веточка мяты

Мед – 150 г

Готовим сладкий соус: соедините мед и имбирь, тщательно перемешайте и взбейте венчиком. Обжарьте орехи на сухой сковородке, мелко порубите. Йогурт разложите в 2 креманки по 200 г в каждую. Полейте йогурт сладким соусом, сверху посыпьте орешками и корицей. Украсьте листиками мяты.

Рецепт №9 Арбузный торт «Фантазия»

Спелый арбуз

Сливки 30% (если жирность будет выше, то так даже будет лучше) — 600 мл

Ванилин (если найдете стручок ванили – вообще будет замечательно) – по вкусу

Коричневый сахар – 80 г

Листики мяты

Вырежьте из арбуза 2 кубика, адекватных по размеру, срежьте кожицу и установите на двух тарелочках. Это будет основой наших мини-тортиков. Отдельно порубите кусочки арбуза на мелкие части или небольшой ложечкой придайте им вид сферы (таких малюсеньких комочков должно быть не менее 20 штук на 2 порции) для украшения.

Для крема в миске взбейте миксером или блендером сливки, 50 г коричневого сахара и ванилин (или семена стручка ванили) в течение 5 минут до состояния густой и гладкой кремовидной консистенции. Подготовленные кубы из арбуза промокните бумажной салфеткой, чтобы впитались все излишки жидкости. Равномерно покройте эти кубы получившимся кремом и выровняйте. Посыпьте сверху заготовленными заранее арбузными комочками, украсьте листиками мяты и посыпьте коричневым сахаром.

Рецепт №10 Нежнейший клубничный суп-фреш с имбирем «Малышка»

Свежая клубника – 1 кг

Свежий имбирь – 100 г

Лимон – 1 шт.

Сахар – 4 ст.л.

Имбирь очистите и натрите на мелкой терке. Отожмите сок из имбиря. Выжмите лимон и добавьте сок лимона к тертому имбирю. В высокий стакан поместите промытые ягоды клубники, залейте их имбирем с соком лимона. Добавьте сахарный песок. Взбейте все блендером. Выложите супчик-фреш в тарелочки, украсьте листиками мяты. Можно подавать с кубиками льда, несколькими цельными ягодами клубники или сорбетом.

Вот вам немного вкусных и быстрых рецептов, как сделать романтический ужин. Как видите, продукты вполне доступны. Манго, креветки и арбуз можно без труда отыскать на прилавках магазинов. Колоссальных затрат времени на приготовление этих вкусностей тоже не требуется. Лучше потратьте время на себя, любимую.

Организовать романтический ужин совсем несложно. Мы надеемся, что наши рецепты помогут вам в приготовлении такого интимного мероприятия. Наши легкие и полезные блюда могут также разнообразить и ваше повседневное меню.

Романтический ужин и напитки

И напоследок: что касается спиртных напитков, так предпочтительнее всего что-нибудь легкое. Например, вино или шампанское. Если ваш мужчина предпочитает крепкие напитки – приобретите для него коньяк. Или виски.

Учтите, что в большом количестве потреблять спиртное на таком мероприятии не стоит. Поэтому если вы выбираете крепкий спиртной напиток, то либо ограничьте его порцию, либо используйте его в коктейлях.

Или подайте вкусный ирландский кофе :

Рецепт Ирладского кофе

Сварите кофе в турке, разлейте в кружки, добавьте по 50 г коньяка в каждую чашку. Отдельно взбейте молоко (это можно сделать с помощью френч-пресса или миксера) и добавьте его в кофе. Можно посыпать какао, корицей или тертым шоколадом. Кстати, жареный дробленый миндаль придаст пикантность напитку.

После ужина…

И следите, чтобы любимый не заснул *wink* . Продумайте заранее дальнейшую программу: это может быть ночная прогулка под звезды с бутылкой вина, расслабляющий массаж или ванна, а может быть и вовсе стриптиз в вашем исполнении (можете даже проделать это вдвоем ) или поиграйте в модные нынче «фанты».

Главное, чтобы все перетекло в нужное вам русло.

Ах, да, чуть не забыли! Ни в коем случае не нойте в этот вечер своему мужчине о проблемах, заботах, о неприбитой полке и о некупленном хлебе. Об этом можно поговорить завтра .

А после ужина не бегите судорожно к мойке с целью перемыть всю грязную посуду: она тоже подождет. У вас есть более приятные и важные дела на этот вечер.

Приятного аппетита и времяпрепровождения!

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

• Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
• Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
• Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
• Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
• Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
• Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.

. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

Да и кто сказал, что удивлять должен мужчина? Поэтому давай разбираться, как устроить незабываемый романтический вечер любимому.

Праздник за пару часов может организовать только специализированное агентство, а обычная девушка должна быть готова потратить немного времени, смекалки и сил на организацию особенного вечера. Но ведь любимый стоит этого, правда?
Тем более, что у нас уже есть готовый план, следуя которому ты сама сумеешь организовать продуманный до мелочей вечер любви.

Как выбрать дату для романтического вечера

Повод для романтического вечера в стиле «только вдвоем» можно найти всегда. Логично, если это будет День влюбленных; интересно, если романтическое времяпрепровождение ты приурочишь к годовщине вашего первого поцелуя. Но по-настоящему неожиданным для твоего молодого человека будет сюрприз без повода.

Главное, выбери дату заранее, чтобы успеть записаться на маникюр, уход за лицом, обновить прическу, прикупить новый наряд… В общем, приготовить симпатичную картинку, на которую так падки наши любимые мужчины.

Также продумай, не совпадет ли дата предполагаемого романтического свидания с Днем рождения кого-то из родственников, дедлайном на работе или с другим отвлекающим событием. Согласись: вечер должен принадлежать только вам двоим. И, кстати, следующий за ним день лучше освободить от планов, чтобы вас не отвлекали посторонние заботы.

Атмосфера и концепция романтического вечера

Прежде чем бежать в супермаркет за свечками, розами и новым постельным бельем красного цвета, задумайся, оценит ли мужчина твои старания. Праздник ведь делается для него? Значит, атмосфера должна порадовать и удивить любимого, а не ввести в тоску и уныние.

Конечно, романтики оценят и приглушенный свет, и меланхоличную музыку, и запах восточных благовоний… Но более прагматичные особы в такой обстановке могут почувствовать себя неуютно.

Чтобы избежать разочарований, исходи из темперамента и характера мужчины. Например, вместо классического подхода ты можешь выбрать стиль 20-х годов, атмосферу комиксов Marvel или даже уютную пижамную вечеринку. Как вариант, вспомни ваш любимый фильм, игру, книгу и позаимствуй концепцию праздника оттуда.

Параллельно с этим подбери подходящее помещение. Проще всего организовывать романтик дома, но, как вариант, подойдет снятая на сутки квартира или пустое жилище хороших друзей. Но не забывай – ваш романтический вечер не должны нарушить неожиданно нагрянувшие друзья, родственники или арендодатель. Так что лучше предупредить всех возможных посетителей заранее.

Теперь все организационные моменты решены.

Декорирование помещения для романтического вечера

Для классической романтической атмосферы подойдут плотно зашторенные окна, приглушенный свет, небольшие свечи, новая скатерть на столе и оригинальная цветочная композиция. Не забудь и об обязательных сердечках – их можно вырезать из бумаги, сложить из салфеток, заменить оригинальными диванными подушками или воздушными шарами с гелием.

Если вы пока не живете вместе, романтический вечер можно устроить по-домашнему уютным и совместить с просмотром фильмов. Вполне возможно, это подтолкнет твоего мужчину к совместному проживанию. Набрось на кровать мягкий плед, положи побольше подушек, рядом поставь столик для сладостей, фруктов и горячего какао.

Но какой бы сценарий ты не выбрала, обязательно прибери помещение до начала «украшательств». Причем нужно не только протереть пыль и помыть полы, но и поменять постельное белье, спрятать все лишнее. Особенно это касается рабочих вещей, ноутбуков, ежедневников – того, что отвлекает от романтичного настроения.

Еда и напитки

Продумывая угощения для романтического вечера с любимым, учти следующие моменты:

афродизиаки в продуктах помогут вам настроиться на нужный лад , но некоторые продукты-афродизиаки , такие как чеснок и имбирь – не сильно вяжутся с поцелуями;
еда должна быть максимально простой и в приготовлении, и в потреблении (ты не должна валиться с ног от усталости, а мужчина – пачкать руки, выбирая кости из рыбы);
блюда должны быть легкими , но чисто сладкий стол из кексов, ягод и прочих вкусностей мужчину не вдохновит. Если не хочешь морочиться с мясом, закажи готовые блюда из ближайшего ресторана;
избегай жареного, жирного и очень острого , так как последствия в виде дискомфорта в желудке могут убить страсть и желание;
еда должна выглядеть, как в дорогом ресторан е – красиво, необычно и максимально аппетитно.

Отдельно нужно учесть и подачу блюд. Красивая сервировка дополнит атмосферу праздника, а тарелки, которыми пользуются ежедневно, наоборот убьют ощущение романтики.

Что же касается напитков, вспомни золотое правило медиков: «Не навреди!» Немного алкоголя расслабит, а вот слишком большое его количество может быть чревато грустными последствиями. Поэтому в «blacklist» сразу попадает крепкое вино, коньяк, бренди и т.д. Лучше остановится на классическом шампанском или легком вине.

Если и ты, и твой любимый мужчина не против курения кальяна, он может органично вписаться в атмосферу романтического вечера. Приглушенный свет, подушки на полу, сладковатый дым – перед таким времяпровождением трудно устоять.

Музыка

Композиции, которые станут фоном для романтического вечера, тоже нужно подбирать исходя из ваших предпочтений. Например, для любителей рок музыки можно включить чувственные рок-баллады (тяжелый рок все-таки не впишется в атмосферу романтики), а для ценителей более легких композиций – кого-то из современных композиторов вроде Людовико Эйнауди.

Чтобы упростить создание идеального плейлиста, поищи готовые подборки в сети. Особенно много их в соответствующих сообществах соцсети ВКонтакте. Причем там можно найти романтические композиции разных музыкальных направлений – от транса до классического французского шансона.

Также тебе могут пригодиться плейлисты за день от радиостанции Love Radio – название волны говорит само за себя.

Сюрприз

Когда все налажено и продумано, для «вау»-эффекта не хватает только завершающего штриха – сюрприза, который станет изюминкой вечера. Да и саму идею с вечером романтики стоит преподнести своему партнеру максимально интересно.

Поэтому начни с малого: не рассказывай любимому о своей задумке до конца. Чтобы он в последний момент не сорвался на рыбалку или футбол, скажи, что на этот вечер запланированы посиделки с друзьями. Друзья, конечно, не придут, и молодой человек будет предоставлен только тебе.

Перед тем, как заходить в квартиру, завяжи ему глаза или хотя-бы прикрой их ладошками. Интрига? Да, и действует она беспроигрышно. Как минимум, выброс эндорфина, а значит, хорошее настроение обеспечено.

Вторая часть сюрприза пригодится, когда мужчина осознает, что ему приготовлено нечто особенное и вроде-бы расслабится. Приготовь для него небольшой подарок (самостоятельно, а не купи готовую вещь!), который на 100% порадует твоего любимого. Например, заранее изучи несложный танец, нарисуй ваш совместный портрет, найди редкую статуэтку для его коллекции или создай коллаж из ваших фото.

Помни: важна ценность, а не цена подарка.

10 идей для романтического ужина с любимым

1

В домашних стенах

Этот вариант – самый простой и, возможно, банальный. Но это не значит, что его нужно сбрасывать со счетов. Укрась дом, приготовь необычную еду, подготовься сама – для мужчины больше ничего не нужно.

Но будь готова, что в жизни не получится, как в кино, смотреть друг другу в глаза и говорить милые нежности весь вечер. Придумай интересные занятия, которые понравятся вам обоим. Можешь заказать пазл с общей фотографией и вместе его сложить, предложить сыграть в настольную игру; романтику понравиться чтение стихов, практику – воспоминания, связанные со значимыми моментами в отношениях и просмотр фото. Если твой мужчина без ума от головоломок, нарисуй для него карту, которая приведет к сокровищу – бутылке с твоим самым заветным желанием.

Не будем ханжами: романтический вечер с любимым обязательно закончится перемещением в спальню. Так что заранее сделай эпиляцию, поинтересуйся техникой массажа лингама или освой в теории несколько новых поз камасутры. Уж если удивлять, то по всем фронтам!

2

Выход в свет

Если вы давно живете вместе, разбавить быт поможет ужин вне дома. Причем не обязательно выбирать дорогой ресторан: подойдет тематическое кафе или даже пиццерия. Тебе придется заранее забронировать столик, а потом оплатить ужин за двоих, так что выбирай заведение «по карману».

А часть сэкономленных средств лучше потрать на себя. Новое платье или красивый маникюр твой любимый оценит выше, чем старания именитого шеф-повара.

Чтобы этот поход в ресторан запомнился, запланируй выступление саксофониста или скрипача только для вас двоих. Если живая музыка не входит в круг интересов мужчины, закажи блюдо с интересной подачей. Особенно мужчин заинтересует пиротехническое шоу, которым сопровождается подача фламбе.

3

Вылазка на природу

Для любителей дикой природы нет лучшей романтики, чем посиделки у костра. Сюрприз тут сделать не получится, но можно до последнего не раскрывать карты – а потом привезти любимого в значимое для вас место. Или в новое, в котором вы давно мечтали побывать.

Хотя, такой вариант подойдет и для «детей города». Даже самые заядлые любители домашнего комфорта оценят вкус шашлыка, сон в палатке и возможность на один вечер отключить все телефоны. Но только в том случае, если их пребывание в лоне природы будет максимально комфортным – со спреем от комаров, удобным спальником и возможностью подзарядить планшет.

Чтобы вылазка отличалась от обычного пикника, добавь романтических атрибутов: пожарьте в огне маршмеллоу к кофе, понаблюдайте за звездами под большим уютным пледом, загадайте желание на падающую звезду. А самое главное – побольше обнимайтесь, смейтесь и мечтайте.

4

Пенная романтика

Устроить прием ванны вдвоем могут себе позволить только обладатели просторной джакузи. А вот если у вас стандартная одноместная ванна или душевая кабина, лучше избежать некомфортных экспериментов и понежится в сауне или бане.

Многие заведения предлагают пакеты СПА на двоих. В стоимость может входить массаж, обертывание, чайная церемония. Причем все процедуры выполняются в одной комнате под приятную музыку, что позволяет паре полностью расслабиться и наблюдать за своей половинкой.

По желанию (и за небольшую доплату) возможно заранее договориться о паре часов уединения с вином и фруктами в расслабляющей обстановке без присутствия персонала СПА-салона. По окончанию сеанса массажа или прочих процедур работники незаметно исчезнут, дав возможность паре насладиться друг другом в невероятно романтичной атмосфере.

5

В стиле Микки-Маус

Если мужчина сильно устает на работе, подари ему частицу детства. Забавные парные пижамы, мягкая постель, вино и сладости – все, что необходимо для абсолютного счастья. Дополнить атмосферу такого романтического вечера помогут любимые мультики или фильмы, две чашки горячего какао с зефиром или подушечные бои.

Для более активного вечера нарядись в соблазнительное платьице Минни Маус, прикрепи обруч-ушки и соблазняй своего Микки. Соблазнительный макияж, искристый смех и настольные игры со скрытым подтекстом заведут любого!

6

Иногда важно не столько порадовать мужчину чем-то необычным, сколько провести время вместе, насладиться общением и совместным занятием. Предлагаем начать с простого – приготовьте вместе несложный романтический ужин или сделайте ролы.

В конце всех приготовлений обязательно достань красивую скатерть, праздничные тарелки, свечи, распусти волосы… А потом можно переходить к дегустации под бутылочку вина.

7

Тематический вечер

Если романтика в чистом виде кажется тебе слишком приторной, устрой сумасбродную тематическую вечеринку на двоих. Идею подбирай максимально необычную, от Бразильского карнавала до второго Дня рождения за год. Укрась дом, придумай игры, приготовь соответствующие тематике блюда и обязательно придумай подарок для мужчины.

И пусть кто-то считает, что романтики в таком времяпрепровождении немного, главное, чтобы вы были счастливы! По желанию можно даже объединиться с парой друзей и устроить парное свидание. В таком случае пригодятся игры для компании (от карт до скрабла и монополии) и небольшие презенты для победителей. Новые эмоции и жаркая ночь после ухода друзей обеспечены!

8

Танцуйте!

Задумайся: как давно вы танцевали? Но не на дискотеке, не в шумной компании друзей или на свадьбе у тети, а только вдвоем? Никогда? Или пару лет назад? Может, пора исправить ситуацию?

Тем более, что во время танца между партнерами пробегает сумасшедшая искра…Этот сценарий подходит даже для тех, кто абсолютно не разбирается в танцевальных направлениях. Суть не в правильном исполнении всех «па», а в новых эмоциях и переживаниях. Да и возможность надеть свое вечернее платье многого стоит. Красивое белье, укладка, платье, каблуки поднимут самооценку, а чувственная музыка и нарядный партнер вообще вознесут ее до небес.

Как вариант, можешь сама станцевать для мужчины танец живота или устроить ему вечер зажигательного тверка – он оценит такой подарок по достоинству.

9

А для фанатов футбола…

Если твой мужчина до безумия увлечен мячиком и полем, устрой ему необычный просмотр игры любимой команды. Сервируй стол посудой в черно-белых тонах, приготовь закуски в форме мячей и флагов команд-соперников, нарядись в пышную юбочку чирлидерши или хотя-бы футболку с логотипом «правильного» клуба.

В качестве подарка пригодится мячик с автографом его любимого игрока, а во время паузы – серия вопросов о команде, на которые мужчина, конечно, ответит правильно. А значит, получит сертификат на выполнение желания или билеты на матч.

Гарантируем, что от такой романтики мужчина будет в восторге! И вполне возможно, что по окончанию игры по-особенному отблагодарит тебя в постели.

10

Камасутра

Если ваша совместная жизнь проходит в стиле «ужин-компьютер-сон», стоит задуматься. Вы либо переживаете кризис, либо живете практически как друзья, забыв и о романтике, и о близости во всех ее проявлениях. Доверие и комфорт, конечно, немаловажны, но без страсти любые отношения обречены. Поэтому займись ими!

Приготовления к такому романтическому вечеру стоит начать заранее. Если ты недовольна своей фигурой и проблемы с интимом возникают из-за стеснения, запишись все-таки в зал или на фитнес. Правильное питание и физические нагрузки всего за месяц уберут все лишнее, а скраб и самомассаж вернут коже потерявшийся за зиму тонус. Вполне возможно, что сексуальная жизнь наладиться еще до вечера романтики, но это не значит, что его нужно отменить.

Второй этап подготовки такого романтического вечера – покупка необычного белья. Но выбирай не столько по картинке, сколько по своим ощущениям, ведь женская уверенность в собственной неотразимости заводит мужчин. Не забудь о чулках, поясе, красивых туфлях – выглядеть ты должна на все сто!

Чтобы подобрать интересные позы, полистай либо оригинальное издание Камасутры в интернете, либо поищи сайты, где описаны позы исходя из физической подготовки партнеров. Если повезет, найдешь даже подборки из нескольких поз, смена которых в определенном порядке гарантирует нарастание возбуждения, а как результат – более яркий и продолжительный оргазм.

В день «Х» не заморачивайся украшением комнаты или кулинарными изысками. Лучше прими ванну и отдохни, а легкую еду и любимое вино закажи из ближайшего ресторана.

Настроить мужчину на нужный лад поможет серия твоих фото в белье или звонок с предупреждением об особенной ночи. Только не рискуй, звоня во время утреннего совещания – твои намеки должны раззадорить, но не разозлить.

После работы встречай любимого во всеоружии, но не зови сразу в спальню. Покорми, налей бокал вина, покрутись перед ним, разогревая желание – и только потом переходи к ночи любви без стеснения и рамок. После такого романтического вечера ваши отношения однозначно наладятся!
Напоследок хочется сказать одно: идеи, поданные в статье, не являются инструкциями, безусловное выполнение которых гарантирует идеальное свидание. Как устроить романтический вечер своему любимому мужчине, который будет оценен по достоинству, знаешь только ты.

Поэтому учитывай наши советы, но помни, что ты не режиссер, а мужчина – не безмолвный актер. У него есть свои интересы, желания, и, конечно, представления об идеальном романтическом вечере. Тебе остается только осуществить их!

Романтический ужин в домашних условиях для любимого старается устроить каждая женщина. Для этого не обязательно должен быть какой-то повод или событие. Такое мероприятие можно организовать в любое время вне зависимости от обстоятельств. Чтобы создать по-настоящему необычный вечер, стоит все тщательно продумать, создать соответствующую атмосферу, украсить стол и приготовить вкусные блюда.

Романтический ужин для любимого в домашних условиях должен стать незабываемым моментом для обоих возлюбленных.

Чтобы устроить вечер, необходимо обратить внимание на следующие детали:

Атмосфера	Для создания романтической обстановки можно использовать стандартный набор: приглушенный свет, зажженные свечи (можно использовать ароматизированные), меню, спокойная расслабляющая музыка.
Отсутствие посторонних	Романтический вечер – интимное времяпровождение двух людей, и присутствие других лиц неприемлемо. Если в семье имеются дети, их можно отвезти к бабушке. Когда в квартире проживает кто-то из родственников, можно купить ему билеты на новую пьесу в театре или попросить уйти на время.
Блюда	Ни один романтический ужин не может обойтись без кулинарных лакомств. Меню не должно быть банальным или повседневным, которое муж видит каждый день.
Напитки	У каждого человека вино ассоциируется с романтикой, так как оно идеально подходит для такого события. Вино отлично расслабляет после рабочего дня. Напиток необходимо выбирать после составления меню, иначе блюда будут плохо с ним сочетаться. Можно проконсультироваться с продавцом специального магазина. Он поможет подобрать правильный сорт в рамках установленного бюджета. Не стоит покупать крепкие напитки, например, коньяк или водку. Они совершенно не вписываются в романтическую атмосферу.
Сюрприз	Мужу можно преподнести презент в разгар вечера. Ему будет приятно внимание со стороны жены и возможно, он сделает ответный жест.
Настроение	Особенность такого вечера необходимо прочувствовать заранее. При этом не стоит многого ожидать от ужина, чтобы потом не разочароваться, если что-то пойдет не по плану.

Романтический ужин для любимого получится только после соблюдения основных пунктов. В домашних условиях реализовать задуманное довольно просто.

Романтическая атмосфера

Романтический ужин для любимого в домашних условиях нельзя представить без свечей, поэтому придется запастись разными видами. Можно выбирать любого цвета и формы. Рекомендуется присмотреться к плавающим свечам. Они эффектно смотрятся на столе в необычной вазе или тарелке с водой.

Некоторые предпочитают использовать ароматизированные свечи с любимым ароматом. Они быстрее расположат к вечеру и расслабят после долгого рабочего дня. Окна нужно зашторить, а свет приглушить. Цветы также станут отличным дополнением. Их можно поставить в вазу, либо рассыпать лепестки по всей комнате.

Место проведения

Для начала нужно выбрать комнату, в которой будет реализовываться задумка. Чаще женщины выбирают кухню. Там все находится под рукой и удобно готовить сюрприз.

Владельцы частного сектора имеют больше возможностей для создания романтического ужина. В теплое время его можно провести в беседке или на террасе.

Музыкальное сопровождение

Музыка — отличное дополнение романтического вечера. Это могут быть классические композиции великих музыкантов, или песни современных исполнителей. Музыка должна быть спокойной и ненавязчивой, чтобы под конец ужина супруг захотел пригласить на медленный танец.

Важные нюансы

Романтический ужин для любимого в домашних условиях должен проходить в чистоте и порядке. Большинство женщин не убираются перед сюрпризом. Ни одному мужчине не захочется проводить вечер, сидя за пыльным столом и распивая вино из заляпанного пальцами стакана. Поэтому проведение генеральной уборки является обязательным. Иначе не появится романтическое настроение и атмосфера.

Не рекомендуется проводить ужин в будние дни. Во-первых, у женщины не будет должного времени, чтобы все подготовить, а во-вторых, работа отнимает много сил, и единственное, чего захотят оба супруга – просто отдохнуть. А вот выходные идеально подойдут реализации плана. Чтобы для мужа это был сюрприз, можно дать ему несколько поручений, чтобы его весь день не было дома.

Что приготовить на романтический ужин для двоих: меню

Романтический ужин должен состоять из комплексного меню, а именно:

• горячего блюда;
• закуски;
• десерта;
• напитка.

Мясная лазанья с овощами

Для блюда понадобятся:

Последовательность действий:

1. Начать приготовление овощного соуса. На томатах сделать небольшие надрезы и поместить в кипяток на минуту. Дать им времени остыть.
2. Чеснок и лук измельчить и поджарить на сковороде с оливковым маслом на протяжении 10 мин.
3. Натереть на средней терке морковь на сковороду. Перемешать и продолжить обжаривание на тихом огне еще несколько минут.
4. Говяжий фарш добавить в овощную массу, аккуратно размешивая его деревянной лопаткой и перемешивая. Продолжать приготовление в течение получаса.
5. Нарезать на сковороду сельдерей и болгарский перец. Перемешать.
6. С помощью блендера измельчить томаты до однородной консистенции. Получившуюся консистенцию перелить в овощную массу и перемешать. Продолжить готовку на протяжении нескольких минут, не забыв добавить специи и зелень.
7. Начать готовку соуса. Взять глубокую кастрюлю и разогреть в ней масло.
8. Постепенно добавлять муку. Ингредиенты нужно активно перемешивать, чтобы избежать образования комочков. Довести до состояния однородной массы. Тонкой струйкой налить молоко и перемешать. Продолжать приготовление, пока соус не станет напоминать жидкую сметану. Выключить огонь и убрать соус.
9. По необходимости некоторые листы лазаньи необходимо отварить в воде. Аккуратно достать после варки и дать время остыть.
10. Взять форму для запекания и смазать маслом. Выложить заготовку, а на нее начинку и соус. Сделать несколько слоев и сверху натереть сыром. Поставить в духовку на 40 мин.

Мясо по-французски с картофелем

Для блюда понадобятся:

Последовательность действий:

1. Почистить картофель и нарезать его тонкими пластинами. Выложить на противень и смазать маслом.
2. Отчистить лук от шелухи и нарезать его на тонкие кольца. Выложить на картофель, добавив специи;
3. Нарезать свинину в виде кубиков, и добавить в заготовку.
4. Обильно смазать все майонезом.
5. Натереть сыр и посыпать им заготовку. Поставить блюдо в духовку примерно на 1 час.

Куриные шарики в панировке

Для блюда понадобятся:

Последовательность действий:

1. Отварить филе, яйца и морковь. Остудить ингредиенты. Очистить яйца от скорлупы. Продукты измельчить блендером, добавив немного соли, майонеза и перца. Должна получиться однородная масса. Поставить в холодильник на полчаса.
2. Сделать панировку из крекеров, тщательно измельчив их.
3. Подготовленный фарш раскатать в виде шарика и окунуть в панировку.

Крабовая закуска

Для блюда понадобятся:

1. Сварить яйца и очистить их от скорлупы. Вместе с крабовыми палочками, ложкой майонеза и сыром измельчить в блендере. Должна получиться кремообразная масса.
2. Подготовить кондитерский мешок и заполнить его крабовой заготовкой. На крекеры высадить крем.
3. Украсить зеленью. По желанию можно добавить иные детали, например ягодки калины.

Инжирная закуска с беконом и сыром

Для блюда понадобятся:

• инжир: 5 шт.;
• бекон: 5 ломтиков;
• сыр: 150 г;
• соль: по усмотрению;
• перец: по усмотрению;
• сахар: по усмотрению;
• зира: по усмотрению.

Последовательность действий:

1. Помыть инжир и сделать крестообразные надрезы.
2. Разделить куски бекона на продольные ломтики.
3. Нарезать сыр на одинаковые кубики;
4. Взять зиру и посыпать ей внутренности инжира. Добавить соль и перец. В инжир положить кусочек сыра, и обернуть заготовку поджаренным беконом. Поставить в духовку на 5 мин.

Рафаэлло

Для блюда понадобятся:

Последовательность приготовления:

1. Взять глубокую миску, высыпать в нее кокосовую стружку и добавить сгущенное молоко. Продукты необходимо тщательно перемешать до образования кашицы. Поставить в холодильник на час.
2. Обжарить орехи.
3. В отдельную миску высыпать кокосовую стружку, взять миндаль и сгущенную массу.
4. Из сладкой кашицы сформировать маленькую лепешку, положить орех и закатать в виде шарика. Обкатать его в кокосовой стружке.

Торт «Воздушный»

Для блюда понадобятся:

Последовательность приготовления:

1. Начать приготовление бисквита. Разбить яйца и отделить белки от желтков. В отдельной емкости взбить белки с сахарным песком. Добавить муку и тщательно перемешать. Не должно быть комочков. Взбить желтки и добавить в тесто. Тщательно перемешать и оставить на полчаса. За это время оно должно настояться.
2. Разогреть в духовку и поставить тесто на полчаса. Готовность бисквита можно определить с помощью спички. Дать тесту времени остыть и разрезать его на 2 коржа.
3. Начать приготовление крема. Теплой водой залить желатин. Взять яйца, и отделить белок от желтка. Белки убрать в холодильник. В небольшой миске взбить сахарный песок и желтки. Должна получиться пышная белая масса. Налить молоко, добавить муку и перемешать.
4. Поместить заготовку на водяную баню. Обязательно нужно помешивать. Крем необходимо довести до состояния появления первых пузырей. Также он должен сильно увеличиться в объеме. Заварной крем готов. Его необходимо остудить.
5. Далее взбить масло, постепенно добавляя готовый крем. Добавить сахарную ваниль и перемещать.
6. Взять белки из холодильника и взбить с сахарным песком. Добавить растворенный желатин.
7. Заварной крем смешать с белковой массой, она должна стать однородной.
8. Начать собирать торт. Коржи можно пропитать сиропом, для насыщения вкуса. Выложить крем и распределить по всему бисквиту. Сверху положить второй корж. Поставить на ночь в холодильник. Наутро покрыть верхушку торта шоколадной глазурью.

Напитки

Для романтического вечера лучше всего подойдут легкие напитки, например вино или шампанское. Если мужчина отдает предпочтение более крепким вариантам, то придется купить виски или коньяк. Увлекаться распитием алкогольных напитков не стоит, иначе вечер потеряет весь смысл. Поэтому рекомендуется минимизировать употребление крепких напитков.

Если вы планируете устроить романтический вечер для любимого мужа или парня, лучше остановить свой выбор на легких алкогольных напитках

К десерту можно преподнести чашечку ароматного чая или кофе. Все зависит от индивидуальных предпочтений каждого. Можно внести немного разнообразия, и предложить немного молока или сливок.

Как украсить стол к романтическому ужину

Украшение и сервировка стола – важный этап подготовки. Недостаточно просто накрыть скатерть, расставить кухонные принадлежности и пригласить мужа. Стол можно накрыть ажурной скатертью. Не рекомендуется выбирать белый цвет, так как на ней будут оставаться пятна.

Сверху можно посыпать лепестки роз, либо поставить цветы в вазу на стол. Букет не должен быть слишком большим и занимать большое пространство. Посуду и столовые приборы можно положить на салфетки. При этом они должны подходить под приготовленное меню.

Романтический ужин для любимого создать не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Главное продумать все детали, украсить интерьер, приготовить необычные блюда и создать правильную атмосферу дома.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова

Видео на тему: романтический ужин для любимого

Советы девушкам: романтический ужин для любимого: